Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Tác dụng và cách dùng

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là một phương pháp kết hợp hai loại dược liệu quý hiếm có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và làm đẹp da. Đông trùng hạ thảo có chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi cho cơ thể, như cordycepin, adenosine, polysaccharide, ergosterol, mannitol và các loại acid amin, vitamin và khoáng chất.

Mật ong có chứa nhiều đường đơn và đa, enzyme, flavonoid, phenolic acid, vitamin C và các chất kháng khuẩn. Khi ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong, các hoạt chất của cả hai sẽ hòa quyện với nhau, tạo ra một dung dịch có mùi thơm và vị ngọt dịu, có thể uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm để uống.

Cách làm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong:

• Đông trùng hạ thảo: bạn nên chọn loại đông trùng hạ thảo nguyên cây, có xuất xứ rõ ràng từ vùng cao nguyên Tây Tạng hoặc Nepal, không bị nấm mốc hoặc hóa chất. Bạn nên rửa sạch đông trùng hạ thảo bằng nước muối loãng, sau đó để ráo nước và phơi khô.
• Mật ong: bạn nên chọn loại mật ong nguyên chất, không bị pha trộn hoặc tẩm hóa chất. Bạn nên lựa chọn loại mật ong có màu vàng nhạt, không quá đặc hoặc quá lỏng, có mùi thơm nhẹ và vị ngọt tự nhiên.
• Lọ thủy tinh: bạn nên chọn loại lọ thủy tinh có nắp kín, không bị vỡ hoặc nứt. Bạn nên rửa sạch lọ thủy tinh bằng nước sôi, sau đó để khô hoàn toàn.

Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu:

• Bước 1: Cắt đông trùng hạ thảo thành từng khúc nhỏ, khoảng 1-2 cm mỗi khúc. Bạn nên cắt đều cả phần nấm và phần sâu để tăng diện tích tiếp xúc với mật ong.

• Bước 2: Cho đông trùng hạ thảo vào lọ thủy tinh, xếp sao cho không quá chật hoặc quá rỗng. Bạn nên để khoảng 1/3 dung tích của lọ để cho mật ong.
• Bước 3: Đổ mật ong vào lọ thủy tinh, sao cho che phủ hết đông trùng hạ thảo. Bạn nên lắc nhẹ lọ để mật ong ngấm đều vào đông trùng hạ thảo.
• Bước 4: Đậy nắp lọ kín và để lọ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn nên để lọ ngâm trong khoảng 1-2 tháng để đông trùng hạ thảo và mật ong hòa quyện với nhau.

Cách dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong:

• Uống trực tiếp: Bạn có thể uống trực tiếp dung dịch đông trùng hạ thảo ngâm mật ong, khoảng 1-2 muỗng cà phê mỗi ngày. Bạn nên uống vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để tăng hiệu quả hấp thu.
• Pha với nước ấm: Bạn có thể pha dung dịch đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với nước ấm, khoảng 1-2 ly nước mỗi ngày. Bạn nên uống vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để tăng hiệu quả hấp thu.
• Ăn kèm với đông trùng hạ thảo: Bạn có thể ăn kèm với đông trùng hạ thảo ngâm mật ong, khoảng 1-2 cây mỗi ngày. Bạn nên nhai kỹ đông trùng hạ thảo để giải phóng các hoạt chất trong nó.

Lợi ích của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong:

• Bổ sung dinh dưỡng: Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, như đường, protein, acid amin, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Đây là những chất cần thiết cho sự hoạt động của các tế bào, cơ quan và hệ thống trong cơ thể.
• Tăng cường miễn dịch: Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể, bằng cách kích hoạt các tế bào miễn dịch, tăng sản xuất kháng thể và giảm viêm nhiễm. Điều này giúp cơ thể chống lại các bệnh tật và nhiễm trùng.
• Chống oxy hóa: Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có khả năng chống oxy hóa cho cơ thể, bằng cách loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa sự hư hại của các tế bào. Điều này giúp cơ thể chống lại quá trình lão hóa và bệnh mãn tính.
• Bồi bổ cơ thể: Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có khả năng bồi bổ cơ thể, bằng cách tăng cường sức mạnh và sức bền của cơ bắp, tăng khả năng chịu đựng của tim mạch và phổi, tăng tuần hoàn máu và cải thiện chức năng gan và thận. Điều này giúp cơ thể khỏe mạnh và hoạt bát.